Last but not least is nog te zacht uitgedrukt. Deze strandcabine in De Panne stond als laatste op de planning, dus we begonnen én eindigden in schoonheid. Samen met de deuren vielen ook onze monden open, bij het zien van het warme hout binnenin en de tafel vol instagrammable hapjes, champagne en een wapperend tafelkleed, dat danst over het zand. Wist jij trouwens dat je een piramide kon maken van radijzen? Laat je overspoelen door deze royale luxe, voorgeschoteld door het stijlvolle duo, Stefaan Acou en Bernadette Priem, die samen multimerkenboetiek Acou in De Panne uitbaten. De gepersonaliseerde parasols gaven het natuurlijk al prijs.
Parade(zee)paardje
“We zochten, en vonden, een strandcabine dichtbij de winkel”, steekt Bernadette van wal. “Tijdens de openingsuren geven we de sleutels aan verschillende klanten en na de openingsuren houden we de cabine voor onszelf. De strandcabine maakte namelijk deel uit van onze zomercampagne. Zo hebben we ook onze eigen strandparasols ontworpen, die we via een giveaway op Instagram verloot hebben. En met succes! We krijgen nog dagelijks de vraag of we de parasols verkopen”, bloost ze. “Ik hoop deze zomer veel Acou-parasolletjes te spotten op het strand”, glimlacht Stefaan.
Gegroet Cabine Maria
“De keuze om er één bij Cabine Maria, the OG van de strandcabines, te huren was snel gemaakt. Haar familie is al jaren gespecialiseerd in stranduitbating en de authenticiteit van hun cabines past volledig bij het concept van onze winkel. Voor de inrichting hebben we dan ook beroep gedaan op onze etalagist. Zo hangen er verschillende zwart-witfoto’s van doorheen de jaren, zowel van De Panne als van onze winkel. Er is ook een jute tapijtje, een wasdraad, een apart verkleedhokje en verschillende parfums van ons huismerk Acqua Di Parma”, tipt Bernadette. “Alles wat je nodig hebt om je op te frissen na een lange stranddag en je voeten onder een restauranttafel te schuiven. Oja, en echte wijnglazen. Hier drinken we niet uit plastieken bekertjes”, lacht ze.
Een cocktail van shrimps én mensen
“We zijn een samengesteld gezin en vormen de perfecte mix”, glundert Stefaan. “Octave heeft een opleiding gevolgd in Hotel- en Toerismeschool Spermalie, maar heeft zich omgeschoold tot creative & digital specialist voor het modehuis Natan. Médard tovert de lekkerste cocktails tevoorschijn bij Chagall Beach en Stella studeert interieurarchitectuur in Antwerpen. We hebben elk onze grenzeloze creativiteit en passie en dat vind je ook terug in onze cabine. Van de drankjes en de hapjes tot de inrichting”, toont Bernadette trots. “Het is wel de eerste keer dat we hier zitten met de kids, maar deze zomer komt daar sowieso verandering in. We klinken op vele onverwachte ontmoetingen en mooie zomeravonden aan de strandcabine”, kijken Bernadette en Stefaan nu al uit.
