De kerstbomen vullen de salonkamers. Er wordt gekookt, opgekleed, gedanst, gevierd, gedronken en gegeten, en dat met het mooiste servies. Sara Delesie maakt zulk servies en overspoelt West-Vlaanderen ermee, en ver daarbuiten. Na haar job als florist en winkelverantwoordelijke bij Dille & Kamille draait en glazuurt Sara nu klei tot uniek keramiek, gebakken in good vibes, samen met haar man Andreas. Een warme babbel over familie, fretten, pottenbakken, kleine gelukskes en de feestdagen.
Zat de passie voor keramiek er al altijd ingebakken?
“Ik heb veel te danken aan mijn mama. Toen ik klein was, zei ze altijd: ‘gij moet potten bakken’, waarop ik dan natuurlijk met mijn ogen rolde. Jaren later bracht ik toch een bezoekje aan de kunstacademie en was ik opslag verliefd”, geeft Sara toe. “Ik heb me de dag zelf nog ingeschreven en kocht me onmiddellijk een draaischijf en een oventje. Tijdens de coronacrisis was het opnieuw mijn mama die me dat extra zetje gaf om er fulltime voor te gaan: ‘Sara, wat is het ergste dat er kan gebeuren? Dat je terug voor een baas moet gaan werken?’. En gelijk had ze, het was de perfecte periode om te starten. Mensen wilden thuis hun koffietje drinken, uit een leuk tasje en genieten van de kleine gelukskes.”
Hoe geven jullie een unieke draai aan het pottenbakken?
“Wij werken vooral via opendeurdagen. Zo is het de bedoeling dat we maandelijks iets organiseren. We werken een maand achter de schermen in volledige rust, om de mensen dan met de opendeur vollenbak te verwelkomen”, lacht ze. “We kijken er keer op keer naar uit, want we doen het echt met hart en ziel”, straalt Sara. “We zetten dan letterlijk alle deuren van ons huis open en ons warme nest wordt gevuld met keramiek, verse koffie, koekjes en enkel good vibes. Ik ga het plat zeggen, maar zagen of fretten doen we hier niet. Dat mag enkel van onze verse koekjes”, grapt ze. “Ook andere creatievelingen vinden hun weg naar ons huis. Zo werken we geregeld samen met @astridfieuws die tovert met papier en @petitpatsy die houten plankjes maakt. Altijd een leuke combinatie.”
“ Ik draai zo graag in serie. Gewoon mijn knop uit en gaan”
Wat maak je het liefst? Verveelt het nooit?
“Het verveelt nooit. Ik draai zo graag in serie. Gewoon mijn knop uit en gaan”, omschrijft de pottenbakster. “We hebben een vaste collectie en ik draai echt alleen maar waar ik die dag of dat moment het meeste zin in heb. Keramiek is mijn passie en ik heb ergens de luxe gecreëerd om op mijn manier en op mijn tempo te kunnen werken. Ik hou er ook zelf van om iets lekkers te koken en vervolgens te serveren op ons eigen keramiek. Ik ben er dus continu mee bezig, en graag.”
Nog geen potten gebroken met Renée (4) en Marcus (1,5)?
“Hier is echt al heel veel gesneuveld”, zucht Sara al lachend. “Logisch, want ze krijgen ook alleen maar keramiek om uit te eten en te drinken. Renée is wel voorzichtig, maar Marcus is een ander paar mouwen. Hij smijt de keramiek gewoon door de lucht. Ik geef hem daarom nooit keramiek van een andere creatieveling en enkel die van ons. Does that makes sense?”
Is er momenteel al stof (en klei) tot nadenken voor 2023?
“We bouwen verder aan ons opendeurconcept. We vinden het namelijk zo fijn om mensen bij ons thuis te ontvangen. Zo kunnen ze mijn Instagram eens in real life beleven”, vertelt ze. “Iedereen voelt zich hier ook meteen thuis. Precies alsof we elkaar al lang kennen. Voor 2023 blijven we dan ook ons gevoel volgen en plannen we niet te veel vooruit. Ik ben sinds kort mijn mama verloren, dus ik leef vooral in het ‘nu’”, deelt Sara. “We hebben, met de centjes van mijn mama, een tweede ‘nest’ gekocht in Frankrijk. Het is de bedoeling om daar een tweede atelier te beginnen. Het was altijd al een stoute droom van haar, dus het is ergens mooi dat wij die droom verder kunnen zetten”, glundert ze.
Mijn klein gelukske:
“Als ik nu mijn ogen sluit, hoor ik de vogels fluiten, voel ik mijn warm kopje koffie, focus ik op mijn ademhaling, hoor ik mijn hond Rolo snurken, voel ik Andreas rond me, zie ik een ontsnapt konijn door onze tuin huppelen… De dagdagelijkse schoonheden. Ik probeer alles bewust te voelen, zien en ruiken. Ik kan ook genieten van een opgeruimd huis, een kaarsje aan te steken, met een mooie tafereeltje op tafel. Heerlijk.”
Dit inspireert mij:
“Mensen die zich van niets of niemand iets aantrekken en gewoon hun ding doen. Die voluit voor het leven gaan en dat met heel veel liefde. Maar ook mensen die openstaan om te leren en om spiritueel te groeien.”
Hier bak ik niets van:
“Balsport manneke, balsport.”
Hier heb ik ook een zwak voor:
“Mooie handgemaakte spulletjes met pure materialen. Mensen met gouden handen en een zacht hart. En blote voeten, aarde, het bos en gevoel van vrijheid.”
Dit zal ik serveren op mijn keramiek:
“Misschien een stoofpotje van wild? We zullen in Frankrijk vertoeven rond de feestperiode, dus misschien wel iets van de streek. Een zekerheid is wel dat er duizenden hapjes vooraf zullen zijn.”
De kroon op mijn werk in 2022 is:
“Andreas die erbij gekomen is. We kunnen zo veel meer creëren en samen verzetten we echt bergen werk. We zijn heel verschillend, maar vullen elkaar mooi aan. Iets met een potje en een deksel zeker?”
Mijn advies (in servies) voor 2023:
“Koop (of maak) met uw hart. Ik las zonet via Katya, een heel inspirerend persoon en maker van keramiek (@spii.c.ka_ceramics) het volgende: ‘put your money where your heart is en keep it in the community!’”
